Acompañan a Catherine, sus hermanas, Stéphanie y Natalie Plouin, su mamá, Sra. Silvia arredondo de Plouin y la mamá del novio, Sra. Guadalupe Varela de González.
En una conocida terraza de la ciudad, se llevó a cabo el pasado viernes 14 de agosto de 2009, en punto de las 17:00 horas, una grata despedida de soltera en honor de Catherine Plouin Arredondo.
Su mamá, Silvia Arredondo de Plouin y su futura suegra, Guadalupe Varela de González, se encargaron de organizar cada detalle.
Como parte de la decoración, sobresalieron rosas y gerberas en colores rosa y naranja.
Amigas y familiares de la futura novia, disfrutaron del festejo; algunas de ellas llegaron procedentes de Monterrey, y sus abuelos de México, D.F.
Como menú, se ofreció una exquisita merienda, la cual consistió en un delicioso pay de pollo, con champiñones y espejo de salsa blanca, acompañado de una fresca ensalada rusa y gelatina de almendras; como postre, se sirvió strudel de manzana con salsa inglesa.
Sinceros deseos y felicitaciones recibió Catherine, con motivo de su enlace nupcial.