El costo. La Unión confía en que después de Marzo la situación se normalice.
La Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla de Matamoros anunció que para el próximo 2010 se incrementará un peso al precio del kilo de tortillas.
Todo va en aumento
Julio César de León Zapata, secretario general de la Unión, señaló que con el aumento que las autoridades federales impusieron a los insumos, el precio de la tortilla tendrá que aumentar de 6 a 7 pesos.
Explicó que actualmente en Matamoros, hay diferentes precios para el kilo de tortillas, hay lugares en los que el kilo tiene un costo de 6 pesos y puede alcanzar los 9.50.
De León Zapata comentó que durante el 2009 se incrementó un 61 por ciento el número de locales tortilleros. Pese a que es un negocio familiar, para el 2010 la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla espera que con el aumento del precio se pueda emplear a más personas.
Aumenta el precio de la tortilla
