Se llenan. Los establecimientos reportaron buenas ventas la semana pasada.
Los restaurantes de la Región Lagunera tuvieron un fin de semana como hace mucho que no sucedía, muy positivo, donde se incrementaron las ventas, en algunos establecimientos, en más del 100 por ciento. Para la Canirac, subió la afluencia de clientes un 40 por ciento, en promedio.
Esperan reactivación
"Hubo establecimientos donde las ventas subieron en un 80 por ciento, otros en un 40, unos subieron un 20 por ciento, otros más del 100, en general, a todos se nos incrementó la venta, si hablamos de un promedio en general fue del 40 por ciento, pero sí hubo negocios a los que les fue muy bien este fin de semana", dijo Armando Álvarez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
Señaló que el incremento se registró desde el miércoles 11 de noviembre, cuando se inauguró el Territorio Santos Modelo (TSM), hasta el lunes 16, cuando terminó el "puente" por la celebración de la Revolución Mexicana.
Dijo que el 70 por ciento de la gente que visitó los restaurantes era gente de la región, mientras que el 30 por ciento restante eran personas de otras ciudades del país que vinieron, principalmente, a conocer el estadio de futbol.
"El fin de semana largo fue muy positivo y se atravesó la quincena, eso ayudó mucho a que la gente de la región saliera a los restaurantes, esperemos que a partir de aquí la situación mejore", dijo.
Álvarez dijo que hay confianza en el sector restaurantero de que el nuevo estadio atraiga una buena cantidad de visitantes de ciudades cercanas.
40
POR CIENTO
Fue el promedio de incremento en las ventas que registraron los restaurantes de la región.
100
POR CIENTO
O incluso más alcanzaron en ventas algunos establecimientos este fin de semana.
Cierres
En lo que va del 2009 han cerrado 50 negocios del ramo restaurantero en la Región Lagunera y es considerado el año donde más se ha visto impactada esta industria.
