Banderazo De Salida.- El Sr. Ricardo Rubín falleció el 14 de enero, en su memoria publicamos los últimos artículos que envió a esta casa editora.
Secreto del chef: Para evitar que un bistec se humee o se queme, frote con jugo de limón la grasa que lo rodea, antes de asarlo. * Está comprobado que una caminata de quince minutos tiene un efecto más relajante que cualquier pastilla tranquilizadora. Y se ha demostrado también que quienes hacen ejercicio regularmente padecen menos angustias y trabajan con mejor efectividad. * Exclusivo para hombres: las mujeres trigueñas y morenas son dignas de confianza, las de cabello negro y cutis muy blanco son las más sensuales de todas, las pecosas son dulces y siempre tienen el sexo en la mente, y las de ojos brillantes se inclinan por las nuevas emociones. Bueno, esto es lo que dicen los expertos. * En verano, los mosquitos ponen más ropa en la gente que el pudor.
CURVA PELIGROSA.- A Las Vegas, se dice, se va la primera vez con la esperanza de ganar dinero en sus casinos. Todas las siguientes veces se va en busca de revancha. * Al pedirse a un grupo de diseñadores una lista de los actores mejor vestidos, coincidieron en lo siguiente: Fuera de Roger Moore y Pierce Borsnan, ambos intérpretes de James Bond, no vemos a nadie más. La mayoría vive entre jeans, chamarras, mezclilla y playeras, no usan corbata, y muchos luchan entre su gordura y sus costuras. * Según estudios de un médico japonés, el enojo y la ira son causa determinante de calvicie, porque la tensión alterada y el ceño fruncido hacen que los músculos craneanos se pongan tensos y la circulación de la sangre en la cabeza no sea completa. * Un amigo le comenta a otro: "Te has dado cuenta que los médicos al examinar a un paciente han dejado de pedirle que saque la lengua y diga "Aaah". Ya no lo hacen, porque saben que los pobres pacientes lo harán cuando les presenten la cuenta".
RECTA FINAL.- Felicidad, se dice, es cuando se logra arrancar una sonrisa a una persona que dice estar desolada. * La mezclilla, tela muy popular en los años 70, era igualmente popular 500 años antes de Cristo entre los jóvenes rebeldones franceses e italianos de aquella época. * Curioso, el libro sobre muertes extrañas. Revela que el conquistador Alejandro, rey de Macedonia, murió a consecuencia de las fiebres contraídas durante diez días de orgías y borracheras... Que Isadora Duncan, la célebre bailarina, se ahorcó accidentalmente con su propia bufanda cuya punta se enredó en la rueda trasera del vehículo en que viajaba... Y que el novelista inglés D.H. Lawrence, después de todas sus aventuras en el desierto de Sahara, se mató al derrapar en la motocicleta en que corría por una carretera en la campiña inglesa.
META.- La voz de los ángeles, se dice, está en la risa de los niños. * Un relojero de la casa Cartier recomienda lo siguiente: Para limpiar el extensible de oro de su reloj, frótelo con un cepillo de dientes empapado en detergente. Antes, envuelva la carátula del mismo, para que no se moje. * Viene, y ya las están usando en París y en Londres, patillas, bigotes y melenas postizas para mujeres. * Postre atractivo para gente adulta: sobre dos copos de helado de vainilla coloque la mitad de un durazno en almíbar, llene éstos de coñac, flaméelo unos segundos, y después sumerja el durazno en el helado. * Pero, la mujer es el único cazador que se pone a sí misma como carnada para atrapar a su presa.