Desconocido. Los residuos orgánicos son más de las mitad del volumen de basura recolectado por el servicio municipal, entre desechos de jardín y alimentos, éstos son los ingredientes del humus, el abono natural que se elabora en casa para el aprovechamiento personal o bien, comercializarlo.
Se reduce la generación de basura y los focos de infección en las casas y la vía pública con el reciclaje de materia orgánica a través de la elaboración de composta.
El abono se puede elaborar en casa con enriquecimiento también para el suelo y ahorro para el bolsillo.
APROVECHAMIENTO
La Subdirección del Medio Ambiente trabaja en concientizar a la comunidad en la elaboración de composta y en modificar la forma de consumo de la sociedad para disminuir el volumen de basura generado, el municipio recolecta 560 toneladas por día.
"La composta es la manera más sencilla de reciclar la basura orgánica, reduce la generación de deshechos y la reproducción de fauna nociva, mejora la calidad del aire y además sirve como abono para las plantas", detalló Guadalupe Avitia, subdirectora de Medio Ambiente.
El abono también ayuda al control de plagas, "significa un ahorro en otros productos, también de jardinería".
La entrevistada agregó que la cultura del reciclaje se está impulsando a través del área de Educación Ambiental, las acciones deben de fomentarse en las escuelas, "son los niños quienes aprenden y luego les enseñan a los adultos, les dicen si algo es incorrecto".
VIRTUDES
El compostaje combate la contaminación y también la previene, en el primer caso, degrada algunas sustancias tóxicas, limpia el aire y retiene metales pesados.
En su otra bondad, reduce la producción de metano en los vertederos, reduce o transforma la materia orgánica y los lodos de las depuradoras.
Elimina microorganismos y patógenos dañinos para el ser humano, semillas de malas hierbas y los parásitos en los vegetales.
El abono enriquece el suelo: mejora la fertilidad y productividad, aumenta la re tención del agua, sustituye el uso de químicos, influye en el equilibrio biótico del suelo.
La materia orgánica son los compuestos que formaron parte de un ser vivo: poda de jardín, cáscaras de huevo, frutas o verduras, resto de café, heces de animales, aserrín, paja y madera.
Si se quiere incluir restos de comida cocinada se debe tener control, podría generar mal olor y atraer insectos, se recomienda no utilizar productos grasos.
Hacer composta es sencillo, y en casa
El primer paso es cavar un hoyo de 40x40 centímetros en el patio o jardín lejos de la cocina, donde la luz y sombra le den durante el día. En lo más recomendable pero también puede hacerse en un bote y caja metálica grandes.
En un bote o caja metálica grande con tapa se coloca una capa gruesa (aproximadamente 6 centímetros) de aserrín o tierra además de cenizas de cigarro si se tienen, luego se vierten los deshechos orgánicos, se revuelven, se rocía con agua y espolvorea con cal para evitar malos olores y se tapa con plástico y otra capa de tierra.
Cada semana se agrega materia orgánica, es indispensable mezclar para que se ventile. Dentro de uno o cuatro meses los deshechos se convertirán en humus listo para esparcirse en las áreas naturales.
No se deben agregar residuos con mucha grasa así como evitar grandes volúmenes de carnes porque tardan más tiempo en descomponerse.
La composta no requiere de deshechos inorgánicos como plástico, vidrio, papel o aluminio.
Más información en la Subdirección de Medio Ambiente del municipio, ubicada en la calle Paloma, antes de llegar a Cuauhtémoc.
La Subdirección de Medio Ambiente estima que:
⇒ El 71 por ciento de los residuos sólidos provienen del hogar
⇒ El 55 por ciento es materia orgánica
