Visión. Se viene la oportunidad para Durango de ser líder en la exportación de carne.
Ciudad Pecuaria no solamente es un vehículo para producir y procesar carne de res, sino también de otras especies, como los ganados porcino y caprino e incluso aves como el pavo y el pollo.
Así lo manifestó Heriberto Quiñones Soria, presidente de la Unión Ganadera Regional de Durango, quien manifestó que las expectativas que genera este complejo, apuntan a que la entidad se convierta en uno de los principales exportadores de carne del mundo.
Mencionó que se busca además que los productores duranguenses a través de Ciudad Pecuaria sean proveedores de las grandes cadenas comerciales de un buen número de países.
COMERCIO
No solamente se trata de producir carne de calidad, mediante el procedimiento de cortes del Rastro Tipo Inspección Federal, sino que también se pretende conformar productos empaquetados de carne comercial de gran demanda en el mercado.
Quiñones Soria, agregó que con el proyecto de Ciudad Pecuaria, se viene además la oportunidad para la producción de forrajes de alta calidad y mejoramiento genético.
