Reunión. La Canirac participó en el primer encuentro Desarrollo Económico, Infraestructura, Inversión y Empleo el lunes pasado. EL SIGLO DE TORREÓN / RENÉ ARELLANO
La situación de la industria restaurantera en los municipios de Gómez Palacio y Ciudad Lerdo no es alentadora, derivado de los problemas de inseguridad, crisis económica, influenza, entre otros, y por ello la presidenta del sector de alimentos solicitó el apoyo del Gobierno del Estado de Durango para este gremio.
"Hemos sido muy afectados, debido a la inseguridad, la crisis económica, la Ley Antitabaco, la influenza. No es justo que vaya decayendo este sector. Somos de los que más generamos empleos", comentó Estefanía Gómez Miranda, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en La Laguna.
Destacó que dicho panorama ha generado el cierre de algunos negocios y la situación no ha mejorado, pues actualmente "no tenemos recursos propios, porque no afiliamos restaurantes. Para ello necesitamos afiliarlos y darle agilidad a sus trámites y multas".
Lo anterior durante el primer encuentro ciudadano: Desarrollo Económico, Infraestructura, Inversión y Empleo.
"Necesitamos un recurso propio del Gobierno, no tenemos los recursos necesarios para dar cursos de motivación, de capacitación, a meseros, gerentes, cocineras", precisó Gómez Miranda a las autoridades del estado de Durango.
A nombre de los restauranteros de Gómez Palacio y Ciudad Lerdo, la presidenta de la Canirac en La Laguna, también solicitó una oficina donde puedan reunirse, conocer su problemática, otorgarles créditos, promociones, cursos.
"Que se nos dé trabajo aquí mismo, ya que vienen de otros lugares a dar servicio de banquetes, restaurantes, eventos y todo lo que se relacione con este gremio, porque aquí contamos con esos mismos servicios y la misma calidad", dijo Gómez Miranda.
"Somos de los
Que más generamos empleos", asegura la presidenta
De la Canirac
En La Laguna
ESTEFANÍA GÓMEZ Canirac Laguna
Peticiones
Para el gremio restaurantero
⇒ Oficina para atender al sector de Gómez Palacio y Lerdo
⇒ Recursos para otorgar cursos.
⇒ Dar prioridad al sector local para prestar el servicio.