Bebida picosa

Ingredientes:

■3 cucharadas de semilla de chile mas un chile de árbol tostado

■4 cucharadas de sal de grano

■2 tazas de hielo

■2 limones, el jugo

■2 cucharadas de salsa inglesa

■1 taza de jugo de naranja recién exprimido

■½ litro de jugo de tomate con almejas

■4 cervezas (las de tu preferencia)

Procedimiento:

Una vez tostadas las semillas y el chile machácalos en un mortero junto con la sal de grano y reserva.

Sirve los hielos en vasos individuales, agrega en porciones iguales el jugo de limón, la salsa inglesa, el jugo de naranja, las semillas de chile machacadas, el jugo de tomate con almejas y por último la cerveza.

Alcanza para: 2 personas

Tiempo de preparación 20 minutos

Costo: 50 pesos