Breves
RECETA Fresco postre de mamey y chocolate blanco 1 taza de mamey en cubos
¼ taza de azúcar morena
2 ½ tazas de crema
1 taza de nueces troceadas
1/3 taza de chocolate blanco rallado
1 cucharadita de nuez
Hojas de hierbabuena para decorar
Procedimiento:
Mezcla en la licuadora el mamey, azúcar y crema, integra perfectamente, agrega la nuez picada y termina de licuar. Sirve en vasos individuales, agrega chocolate blanco rallado, nuez picada y decora con hierbas aromáticas.