Esperan Día 'padre'La industria restaurantera espera incrementar en 30% sus ventas el próximo domingo, con motivo del Día del Padre, luego que si bien la mayoría festeja en los hogares, a seis de cada 10 les gustaría hacerlo en un restaurante. Los establecimientos preparan ofertas según sus posibilidades, pero lo ideal es reservar con anticipación, recomienda el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Braulio Cárdenas Cantú. De acuerdo con el sondeo sobre hábitos de compra con motivo del Día del Padre, realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), 77% de los padres festeja el día en casa, pero a 64% de los consultados les gustaría hacerlo en algún restaurante.
