Se recupera demanda de tortilla Con el proceso de recuperación económica en Estados Unidos, la demanda de tortilla de maíz y trigo está en ascenso en este país, lo que permitirá a Gruma cerrar el año con un crecimiento en su volumen de producción.
Con ello se estaría revirtiendo la disminución de 2% que reportó la empresa mexicana en el mercado estadounidense en 2009, revelaron directivos de la empresa. Durante un recorrido por la planta de Cucamonga, California, aseguraron, sin precisar cifras, que "se espera crecimiento este año, tanto a nivel global como en Gruma Corp".