HOLA, HOLA… Feliz retorno a clases.
° Cáritas de La Sagrada Familia de Gómez Palacio, que tan acertadamente dirige Yolanda Beltrán de Murra, después de haber organizado la rifa “Un boleto… una esperanza” para recabar fondos y poder ayudar a los que más necesitan. Y así, se llegó la tan anunciada fecha, que fue el pasado diez de agosto con el sorteo mayor de la Lotería Nacional, los premios se entregaron el viernes 13 en la Plaza Imagen estando presentes el padre Arturo Macías párroco de la parroquia de La Sagrada Familia de la colonia Las Rosas, Yolanda como presidenta, la cual hizo entrega de los siguientes premios que correspondieron: 1er Premio Gol Sedan 2010, boleto 9304, 2º Premio Pantalla 42”, boleto 6872, y 3er Premio Laptop 15”, boleto 0521, los cuales fueron recibidos con gran júbilo por parte de los agraciados.
n Herlinda Murra Murra de Jaime, ha tenido el gusto no sólo de hacer un libro, sino de reeditarlo cinco veces y como dice el refrán “Corregido y aumentado”, hace unos años Linda se dio a la tarea de darle seguimiento e investigación a las recetas que fueran de su abuela, es por eso, que el libro lleva ese nombre “Recetas Árabes de mi Abuela”, la intención fue compartir tanto con su familia, como con las familias de algunos de los inmigrantes palestinos que vinieron a México, y que de alguna manera ellos no han podido volver a su tierra natal, de esa manera en esta nueva edición incorporo fotografías de diferentes épocas de Belem, que de forma nostálgica rinde un homenaje a todos aquéllos que hace más de un siglo decidieron venir a radicar a nuestra querida Laguna, Linda como la llamamos los amigos, por los cuatro costados es de origen palestino, sus padres Jorge Murra Murra y Herlinda Murra Rock, don Jorge llegó a La Laguna en 1927 y aquí conoce a doña Herlinda, la cual era su prima. Las fotografías tienen el fin de mostrar cuál es el lugar de origen de los que aquí llegaron; su abuela materna doña Afife Rock Sara de Murra por la cual logra las recetas, tuvieron algunas que ser traducidas pues estaban en árabe, y también ayudada por sus tías para sacar de forma exacta los ingredientes, me platica Linda que muchos venían: tantos Centavos de… y en ramos de… este libro es de sumo interés y gran valor gastronómico, ya que no importa si eres o no de origen palestino, pues esa comida del medio oriente a los laguneros nos gusta mucho. El libro tiene 17 fotos de Belem, 145 Recetas, las tradicionales, ya conocidas por todos, otras como Arroz con Lentejas; carne al curry; carne con romero; costillas y 30 recetas de deliciosos postres en 230 páginas, ah, seis de ellas en árabe. Si le interesa adquirir este hermoso libro puede comunicarse al correo electrónico herlindam@prodigy.net.mx.
n Ya se encuentra de nueva cuenta en La Laguna, su tierra Salvador Montenegro Chibli, después de haber estado filmando por varias semanas en Zacatecas y puntos circunvecinos, la colaboración de Chava y su grupo fue solicitada para participar en la filmación La Cristiada, nada más y nada menos que al lado de las famosas estrellas Andy García, Eduardo Verástegui y Eva Longoria, da gusto que un paisano que le ha dedicado mucho trabajo, mucho esfuerzo y disciplina a su formación, sea reconocido e invitado a trabajar con tan importantes figuras.
n Para todos los laguneros del otro lado del Nazas, los invito a leer la nueva sección dedicada a Gómez Palacio y Lerdo. Esta sección fue creada con el fin de tener más información veraz y oportuna de lo que sucede en la Laguna de Durango. Se aceptan comentarios y sugerencias a yromo@elsiglodetorreon.com.mx
n Se terminan las vacaciones, pero para muchas personas que estamos más allá de la tercera edad, no nos impide tomarnos un breve descanso en cualquier época del año. Les quiero platicar del hotel Posada Freeman con el sello Best Western, y es de la familia del grupo Posada, perteneciente a los empresarios Bitar Canavati, el cual está ubicado en Mazatlán justo en el malecón Olas Altas, en la zona romántica e histórica de ese bello puerto. El grupo Bitar tuvo a bien comprar este edificio con una arquitectura muy típica de la década de los 40’s, pues este edificio data de 1944, tiene un elegante vestíbulo adornado con domo decorado con pinturas realizadas a mano, cafetería/restaurante justo frente al mar, confortables habitaciones y junior suite, centro de negocios equipado con scanner, Internet e impresora, la cafetería express que da servicio desde las 7 am a 12 del día, y el desayuno que ahí se sirve es cortesía para los huéspedes, salones de fiesta y convenciones que fueron restaurados con ese toque romántico de la bella época, y una vista panorámica al mar, conservando la elegancia de su decorado original, el panorámico bar llamado Sky Room, es el mejor ubicado en la zona, pues desde ahí puede usted disfrutar el panorama de Mazatlán en sus 360 grados, de los cuales 100 de ellos ven al mar y los 260 restantes a toda la ciudad, principalmente al rumbo del centro histórico, ahí en ese bar puede usted disfrutar la brisa marina acompañado de su bebida favorita y algunas botanas. Para mayor información por si le interesa reservar puede llamar a los siguientes teléfonos 669 985-60-60 y 669 985-60-64 o al correo electrónico www.grupoposadadelrio.com.
n En días pasados en el restaurante Finck’s disfrutamos delicioso pescado a los tres chiles, acompañado de un buen vino blanco, y previo, delicioso y fresco gazpacho, que Georgina Finck a agregado a su menú con un toque original de acento mexicano, ya que en lugar de cuadritos de pepino, tomate y pan, fueron copo de crema, cuadros de aguacate y finas tiras de tortilla frita, se los recomiendo.
n Envío afectuoso saludo a la señorita Tulipán que tan amablemente me enviara un correo electrónico.
n El pasado martes 17 en el foyer del Teatro Isauro Martínez dentro del ciclo “Te Platico un Libro de la Revolución Mexicana” se llevó a cabo una charla del libro Ulises criollo, de José Vasconcelos, novela que se enlista entre las más importantes de la literatura mexicana, y fue platicada por Alberto Madero. Ulises criollo es considerado un libro sincero donde el escritor José Vasconcelos se entrega sin el propósito de dejar a la posteridad un retrato retocado y vanidoso de sí mismo. Es una novela amena y conmovedora y a ratos indiscreta en la que el lector llega al fondo del pensamiento de uno de los protagonistas intelectuales de la Revolución Mexicana. Durante la lucha armada, Vasconcelos fue hombre de las confianzas de Pancho Villa. Antes había sido miembro del Partido Anti reeleccionista. Durante otros periodos también se desempeñó como “agente confidencial” de la Revolución en Europa y después del triunfo actuó en importantes cargos como el de Rector de la Universidad. Ulises Criollo es la novela de la propia vida de Vasconcelos y está contada en primera persona, como muchas otras de la Revolución. El propio autor escribió que el título le viene de que la existencia de todo aquél que participó en la Revolución fue una odisea como la de Ulises. Él quiso subrayar con el adjetivo criollo el elemento hispánico que hay en nuestra nacionalidad, en oposición a lo puramente indígena y a las influencias sajonas. Se vio muy concurrida y el tema por demás interesante.
n Amable lector le invito para que se vaya preparando, y el próximo mes de septiembre, poner sus banderas tricolores en su casa, oficina y automóvil, en la solapa del traje, haga alusión que estaremos en el mes patrio.
Agradezco sus comentarios a yromo@elsiglodetorreon.com.mx
¿SABÍA USTED QUE…?
Recorrer hace 200 años nuestro México, era sumamente arduo… A lo largo del Siglo XIX, se dieron los cambios más significativos en el medio de comunicación y transporte con objeto de dotar al país de mejores herramientas de desarrollo, así como el reto de someter y aprovechar la difícil orografía nacional. Éste será nuestro próximo tema histórico, transporte y comunicaciones.
Hasta la próxima y recuerda…
Algunos prefieren ser primeros en segunda categoría, que ser segundos en la primera.
