Dedos de Pollo

Pan molido

■ 1 Pechuga de pollo

■ Aceite necesario

■ 1 huevo

■ Sal al gusto

■ 1 cebolla

■ 2 papas

Procedimiento:

Pon a cocer la pechuga con un trozo de cebolla y agrega un poco de sal.

Una vez lista, desmenúzala y muele el pollo, agrega un poco de papa, previamente hecha puré y remueve.

Agrega sal y una cucharada de pan molido. Crea los deditos a tu gusto.

Remueve el huevo y agrega sal, pasa por el los deditos ya hechos y después empanízalas con el pan molido.

Fríe en suficiente aceite, retira el exceso y después sirve inmediatamente.

Tiempo de preparación: 30 minutos.

Costo: 50 pesos

Alcanza para: 4 personas