Lucha. la aplicación de normas 'antichatarra' es para acabar con la obesidad en las escuelas de México. EL SIGLO DE TORREÓN
El titular de la SEP, Alonso Lujambio, rechazó pasos atrás en el asunto del retiro de comida "chatarra" de escuelas de educación básica, y que a partir de 2011 no habrá venta de refrescos, ni alimentos altos en grasas o azúcares en estos planteles.
Durante una visita al municipio de Guadalupe, Nuevo León, donde firmó un convenio de colaboración para apoyar escuelas dañadas por el huracán "Alex", informó de la integración de Comités de Padres de Familia y Maestros, para dar seguimiento al cumplimiento de estas medidas.
"No hay polémica, está clarísimo, es público, es notorio, el criterio que publicamos, debería de terminar de una vez por todas esta polémica", dijo en entrevista el titular de la SEP.
"Las primarias no van a tener refresco, ni azucarados, ni con edulcorantes no calóricos, agua simple van a tomar nuestras niñas y nuestros niños en primaria", dijo.
Para tal efecto, dijo, al iniciar el ciclo escolar se deberá conocer la normatividad en la materia en los comités alimenticios dispuestos en planteles, a fin de aplicarla a partir del 1 de enero de 2011 en las 220 mil escuelas de nivel básico -públicas y privadas-.
"Este nuevo programa, que combinado con otros elementos buscará luchar contra el flagelo de la obesidad", expresó Lujambio Irazábal.
Por su parte, José Ángel Córdova, secretario de Salud, respondió a quienes han criticado el dictamen final para limitar la venta de "comida chatarra" en las escuelas, que tienen una visión reduccionista sobre los mismos.
