Pese a que la Secretaría de Economía reprochó el incremento al precio de la tortilla a nivel nacional, habitantes de los municipios de Ecatepec y Nezahualcóyotl denunciaron que durante las últimas tres semanas el costo de este producto se ha incrementado de ocho a 10 pesos con 50 centavos.
“Yo no sé a quién quieren engañar si el kilo de tortillas comenzó a subir desde el mes de noviembre, y a pesar de que muchos de los vecinos reclamamos el porqué comenzó a subir su precio de un día para otro, los trabajadores de las tortillerías nos comentaban que sólo están siguiendo órdenes de sus distribuidores de maíz”, manifestó Alejandra Gómez, habitante de Nezahualcóyotl.
Debido a esto, miles de familias mexiquenses han comenzado a acudir a tiendas de autoservicio a comprar este producto, el cual puede ser encontrado hasta en 5 pesos con 50 centavos, a fin de evitar que las tortillas, “se conviertan en un producto “de lujo” en sus hogares.
“Me parece increíble que las tortillerías cobren lo que se les dé la gana y que hasta ahora, ninguna autoridad haya hecho algo por regular los precios de este alimento, ya que con estos costos, cada vez compramos menos y gastamos más”, señaló Ingrid Martínez, vecina de San Cristóbal, Ecatepec.
El pasado 10 de diciembre, la Unión Nacional de Industriales de Molinos y Tortillerías aseguró que el incremento de la tortilla se debe a que el costo de producción de maíz se ha incrementado en un 25 por ciento.
Sin embargo, el secretario general del Consejo Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México (CNPAMM), Carlos Salazar, aseguró que los incrementos del maíz no tienen razón de ser, “pues las grandes comercializadoras tienen inventarios de millones de toneladas en sus bodegas, mismos que son ocultados para afectar el abasto y forzar el incremento”.
