Cambios. A nivel nacional se anunciaron aspectos en cuanto al manejo de la comida chatarra distinta a la pronunciada con anterioridad.
En Durango no se dará marcha atrás con la iniciativa para erradicar la comida chatarra en las escuelas, aseguró Miguel Ángel Aragón Contreras, titular de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado (Coprised).
El secretario de Salud, José Ángel Córdova, dio a conocer que sí se podrán vender productos como pastelitos o frituras, en una presentación más pequeña.
INDEPENDIENTE
"El anuncio del Secretario de Salud aún no pasa por la Cámara de Diputados; además, cuando se pronuncia una ley federal cada estado la adecua, nosotros seguiremos adelante con la iniciativa que se impulsó en el 2007", explicó el Comisionado del organismo.
Explicó que la aclaración de José Ángel Córdova es en función de que sí se venderán productos como pastelillos y frituras, pero en porciones pequeñas; a Durango no se han dado nuevas indicaciones e independientemente de ellas, el reglamento local seguirá su rumbo.
La Secretaría de Salud (Ssa), la Secretaría de Educación (SEED) y el DIF Estatal integraron el proyecto.
AVANCES
Ya se vigilan las cooperativas escolares, la higiene en el manejo adecuado de los alimentos, al igual que en los puestos ambulantes instalados en el exterior de los planteles escolares. Las medidas se ampliarán a los municipios por etapas.
Para el próximo ciclo escolar sí se aplicará la prohibición de la venta de bebidas azucaradas y de productos elaborados a base de harina.
Se abordará la educación en niños y padres, "los maestros han manifestado tener problemas porque los papás les ponen en la mochila a los menores la comida que ellos les dicen que no deben consumir, luego los demás también quieren", expuso Aragón Contreras. Tampoco habrá retroceso en los 30 minutos diarios de actividad física.
MIGUEL ARAGÓN
Titular de la Coprised
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