Alimento. De acuerdo a las firmas del área de alimentos no ven repercusiones en sus costos de producción por el alza del trigo. ARCHIVO
Los principales corporativos mexicanos del sector consumo, que tienen al trigo como uno de sus principales insumos, no verán impactada su estructura de costos por el alza en los precios internacionales del grano, debido a las coberturas que las empresas adquirieron con anticipación.
Los especialistas opinan que gracias a esas posiciones a futuro empresas como La Moderna, Grupo Bimbo, Grumay Alsea no estarán forzados a elevar precios al consumidor final en lo que resta del año. Francisco Guzmán, director de deuda corporativa de HR Ratings, dijo que a Grupo La Moderna no le afecta el alza en los precios del trigo porque la empresa cerró contratos en mayo pasado sobre los precios y, además, si el precio empieza a caer, cuenta con una cobertura garantizada por el gobierno. Guzmán explicó que en los mercados internacionales se generó una "burbuja" sobre los precios del grano, atribuible a la decisión de Rusia de suspender exportaciones del 15 de agosto al 31 de diciembre de 2010.
Estimación en EU
⇒ Estados Unidos redujo su estimación de producción mundial de trigo para el periodo 2010-2011, y pronosticó una reducción de 15 millones de toneladas
