Engaño. Ganaderos del país aseguran que el 30 por ciento de los productos lácteos, no tienen la debida normatividad.
Ganaderos mexicanos denunciaron que al menos 30 por ciento de los productos lácteos que se consumen en el país, son engañosos en cuanto al contenido de leche en sus procesos de elaboración.
Por ello en el marco de la clausura de la 31 Asamblea General Ordinaria de la Asociación Nacional de Ganaderos Lecheros, el secretario de Agricultura, Francisco Mayorga, se comprometió a regular las normas y el mercado de esos productos para que los consumidores tengan información suficiente cuando los adquieran.
Vicente Gómez Cobo, presidente de dicha asociación, aclaró que no es que México se oponga a la importación de esos productos, sino que debe darse un equilibrio de competencia leal que no existe en la actualidad.
No sólo es cuestión de que la leche en polvo, quesos, cremas y yogurt de importación no contienen lácteo y están elaborados con sucedáneos o sueros, sino que también es la práctica desleal en que incurren, pues venden sus productos hasta en 25 por ciento por debajo del costo real.
Gómez Cobo comentó que ese 30 por ciento de productos importados han sustituido la leche mexicana y representan unos cinco mil millones de litros al año, lo cual es un duro golpe al sector nacional que apenas creció uno por ciento el año pasado.
El líder ganadero alertó al consumidor mexicano sobre esa situación que ha afectado la nutrición de la población, pues consume productos a bajos precios, pero que no contienen los elementos nutricionales adecuados.
Al respecto, el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), reconoció que ése ha sido un añejo reclamo del sector ganadero y de la industria de los lácteos, por lo que el Gobierno Federal hará las gestiones necesarias ante el Poder Legislativo para poner orden.
