Sector azucarero. El arancel para la importación de azúcar es el más alto en el mundo. Industria. La perspectiva de crecimiento para el país es mayor al promedio. EL SIGLO DE TORREÓN/SERGIO REYES
Aunque México sobreprotege a su sector azucarero contra las importaciones, aplicando el arancel más alto del mundo, su precio es caro para el consumidor.
Además, como resultado están los rendimientos bajos en el campo, menor calidad de la caña y estancamiento en la productividad de los ingenios, según datos de los propios productores y del Gobierno de Estados Unidos.
Cifras de la Organización Mundial de Comercio muestran, que México aplica un arancel de 90 por ciento a este sector, el más alto en todo el mundo.Otras naciones con restricciones en azúcar no llegan a cobrar ese arancel: Nigeria aplica 37.5 por ciento en promedio; Túnez 37.44, y Marruecos 36.29 por ciento.
Incluso, de los aranceles que cobra México a las importaciones de países con los que no se tienen tratados, el del azúcar sigue siendo el más elevado: en carnes y despojos comestibles aplica 77.99 por ciento. Y para "blindar" aún más al sector nacional en contra de otros endulzantes, la fructosa y el jarabe de fructosa tienen un arancel de 210 a 250 por ciento.
Pero tan sólo en el último año, los precios del azúcar al consumidor fueron 87.5 por ciento más altos que en marzo del año pasado, según datos del Banco de México.
"El pago de la caña al productor está referenciado al precio del mercado, se llevan el 57 por ciento de cada kilo vendido; el resto es para los ingenios.
"Si el arancel fuera más bajo se importaría azúcar y el precio sería menor, pero se mantiene así para sobreproteger a este sector", afirmó Héctor Álvarez de la Cadena, presidente de la rama de azúcar de Canacintra.Datos de la Unión Nacional de Cañeros (UNC) muestran, que a pesar de que de 2000 a 2009 se añadieron 60 mil hectáreas dedicadas al cultivo, el rendimiento es menor. El registro refiere que hay 663 mil hectáreas de caña, pero de cada una obtienen 64 toneladas, cuando lograban 73.7 en el 2000.
90
POR CIENTO
Es el arancel para importar el
Azúcar.
