Filetitos de pollo

Ingredientes

■1 taza de harina

■½ taza de pan molido

■½ taza de queso parmesano rallado

■½ cucharadita de sal

■1 huevo batido

■12 filetitos de pechuga de pollo

■1 cucharada de aceite de canola

Preparación

Mezcla pan molido, queso parmesano y sal. Coloca en platos diferentes el huevo batido, la mezcla de parmesano, y harina.

Pasa los filetitos por harina, luego por el huevo batido y al final cúbrelos perfectamente con la mezcla de pan molido y parmesano.

Calienta en un sartén el aceite y cocina los filetitos, si es necesario pásalos por papel absorbente.

Sirve sobre la pasta de tu preferencia.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Costo: 60 pesos

Alcanza para: 6 personas