EFE
Ingredientes:
■3 barras de mantequilla
■200 gr. de azúcar morena
■200 gr. azúcar glas
■Esencia vainilla
■3 tazas de harina
■1 1/2 taza de chispas de chocolate
■1 huevo
-Preparación:
Mezcla el azúcar morena con la azúcar refinada. Bate la mantequilla hasta que se suavice y mezcla con el huevo, esencia de vainilla y la mezcla de azúcar.
Agrega la harina poco a poco hasta formar una mezcla suave. Por ultimo agrega las chispas de chocolate.
Extiende la masa con un rodillo, corta con el molde de galletas.
Coloca la masa en una charola engrasada, hornea por 20 minutos y listo.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Costo: 70 pesos
Alcanza para: 6 personas
