La carrera se abrió este ciclo.
La Universidad La Salle está por concluir la construcción y equipamiento de un taller para los estudiantes de la licenciatura en Gastronomía y Nutrición, la cual se abrió apenas este semestre.
El rector del plantel en Gómez Palacio, Felipe Pérez Gavilán indicó que el objetivo del taller es enriquecer las prácticas de los alumnos, para lo que incluso se organizarán degustaciones de alimentos.
La carrera de Gastronomía y Nutrición fue una de las que registró mayor demanda en el inicio del semestre, por lo que hubo necesidad de crear un espacio apropiado para la práctica de los estudiantes.
Se espera que en próximos días el taller esté ya en condiciones de ser utilizado por los alumnos.