Alianza. La Ibero y Lala buscan crear alternativas de alimentación saludable en la Región. EL SIGLO DE TORREÓN / FERNANDO COMPEÁN
Porque la obesidad y sus complicaciones en personas con enfermedades crónico-degenerativas son preocupantes, la empresa Lala y la Ibero Torreón firmaron una alianza para promover la investigación en nutrición.
Ayer miércoles, el rector de la Universidad Iberoamericana Torreón, Héctor Acuña; el subdirector de Comunicación y Relaciones Públicas de Lala, Luis Rey Delgado; el gerente de Fundación Lala, José de Jesús Berlanga de la Peña; y el director de Relaciones Institucionales de la universidad, Édgar Salinas Uribe, dieron a conocer los detalles de la alianza.
El objetivo es realizar investigaciones conjuntas para generar conocimiento y alternativas de nutrición que contribuyan a disminuir la obesidad y las enfermedades asociadas al sobrepeso.
Para alcanzar los objetivos, la empresa Lala apoyará a la Ibero con la construcción del Laboratorio de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, en donde los alumnos no sólo realizarán sus prácticas sino también investigaciones.
Y es que la Ibero Torreón cuenta con la Licenciatura en Nutrición, de ahí la importancia de la construcción del laboratorio que también ofertará servicios al sector productivo de la Comarca Lagunera.
Luis Rey Delgado dijo que Lala es una empresa socialmente comprometida y una de sus principales preocupaciones es el sobrepeso en la población, por eso más de 40 mil niños han sido beneficiados con los talleres educativos "¿Cómo estas?, lo que importa es tu salud".
La finalidad de la alianza
Algunos de los objetivos de la alianza entre la Ibero y Lala, son:
⇒ Firmaron la alianza para promover la investigación en nutrición.
⇒ El objetivo es realizar investigaciones conjuntas para generar conocimiento y alternativas de nutrición que contribuyan a disminuir la obesidad y las enfermedades asociadas al sobrepeso.
⇒ Lala con la construcción del Laboratorio de Nutrición.