Asesoría. El ITD tiene un programa para orientar a personal de estancias infantiles de Sedesol en la preparación de alimentos. JOSÉ ANTONIO RODRÍGUEZ / EL SIGLO DE DURANGO
Durango
Por parte del Instituto Tecnológico de Durango (ITD) se informó que la Unidad de Vinculación trabaja en el desarrollo de programas tendientes a solucionar problemáticas que se presentan en algunas áreas de los proyectos y programas implementados por la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol) a nivel local. Tal es el caso del denominado "Orientación y asesoría en la preparación de alimentos saludables para estancias infantiles", con el que se pretende ofrecer una asesoría en nutrición para afrontar los problemas con los que se puede encontrar un profesional sanitario.
El objetivo de este proyecto es una formación en los temas más relevantes de Nutrición y Dietética dirigida a los responsables del área de cocina en Estancias Infantiles asociadas a Sedesol.
Se atenderá a 30 participantes, uno por estancia infantil, según se informó. También se trabaja con los programas "Comunicación Asertiva" y "Elaboración de un proyecto de vida".
