Recomendación. Al comprar productos de harina o tengo, verifique el empaque esté bien cerrado y busque la fecha de caducidad. ARMANDO ACEVEDO / EL SIGLO DE DURANGO
Mil piezas de pan caduco que se expedían en distintos puntos de venta en la capital, fueron destruidas por la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado (Coprised) en recientes días, dio a conocer Miguel Ángel Aragón Contreras, titular del organismo.
Explicó que tras el hallazgo la Coprised emitió una circular a todas las misceláneas del municipio para que los productos de harina y trigo estén debidamente empaquetados y tengan etiquetas donde se indique la fecha de envasado y caducidad.
De encontrarse más mercancía en estas condiciones, además de destruirse habrá sanciones para los locales.
ACTUAL El Comisionado aseveró que en la recta final de la administración estatal la Coprised continuará con la vigilancia enfocada a las misceláneas luego de la eliminación de las mil piezas de pan, es la tarea en la que se ha venido trabajando en las últimas semanas debido a las denuncias.
La acción no se verá interrumpida por el cambio de personal, se pretende evitar alguna intoxicación, y sobre todo, es obligación de los proveedores y comerciantes ofrecer alimentos sanos. También se invita a la ciudadanía a revisar el empaque y las etiquetas del pan.
Aún se mantiene en secreto quienes serán las personas que encabezarán las distintas secretarías del estado, es el caso de la Secretaría de Salud y la Coprised.
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