Riesgo. El Rastro Municipal está en riesgo de perder su certificación Tipo Inspección Federal (TIF) lograda hace cerca de 12 años. Introductores de ganado se quejan de las condiciones en que opera. EL SIGLO DE TORREÓN / ARCHIVO
El Rastro Municipal corre el riesgo de perder su certificación Tipo Inspección Federal (TIF). Introductores de ganado de la región consideran deficientes las condiciones tanto sanitarias como operativas en que funciona.
Ante esto, la Comisión de Inspección y Verificación del Ayuntamiento, llamará a cuentas al director del mismo, Armando Torres.
Juan Antonio Martínez, presidente de la citada comisión, expresó que hay quejas al respecto y habrá que hacer la evaluación sanitaria del lugar, con el Reglamento en mano y con el apoyo de la Dirección de Salud.
El regidor dijo que "nosotros nos percatamos de la preocupación de los introductores de ganado precisamente hace días en que hicieron una publicación dirigida al gobernador del Estado y al alcalde Eduardo Olmos".
Además del aspecto operativo y la necesidad de que el Rastro se ajuste a lo que marca el Reglamento, "nos interesa preponderantemente el renglón sanitario", comentó el edil.
Dijo que se necesita comprobar en qué condiciones entra y sale la carne que luego se reparte en carnicerías, tiendas de autoservicio y que finalmente llega al consuno de la población.
"Le pediremos a Torres López de Lara un informe de lo que está haciendo, porque sería una lástima que después de las inversiones que se han hecho, se retrocediera en el logro de que Torreón tenga un rastro TIF y que se consiguió hace cerca de 12 años", comentó el regidor.
Urgente
Para la Comisión de Inspección y Verificación es urgente atender el asunto del Rastro Municipal.
⇒ Introductores de ganado se quejan de las condiciones en que opera.
⇒ Consideran que se puede perder su certificación Tipo Inspección Federal.
