Más allá de las medidas que tomen las autoridades de Salud respecto a la comida "chatarra", es muy importante la cultura de la alimentación en el hogar. "Es esencial para lograr cambios importantes en la salud y dejar a un lado los problemas de obesidad y sobrepeso en Coahuila", declara el secretario de Salud, Raymundo Sebastián Verduzco R.