LOS ÁNGELES, EU.- Tres empresarios mexicanos fueron nominados para la primera edición en Los Ángeles de los Vendy Awards, premios apodados los 'Oscar' de la comida callejera.
El trío de candidatos disputará el galardón junto a otros tres dueños de negocios de alimentación en una ceremonia que tendrá lugar el 15 de mayo en el parque MacArthur.
Elizabeth Palacios, natural de México DF y propietaria del camión Hot Dog Kings, aseguró que sus hot dog "son los mejores del país" hechos con "guacamole y cebolla frita", indicó en el video promocional realizado por la organización del concurso. También natural de la capital mexicana es Hermina García, responsable del negocio callejero Nina's Food, cuya especialidad son las quesadillas al comal, aunque también vende gorditas, huaraches, pambazos y otros platos típicos del país. "Mucha gente me ha dicho que nuestra comida es lo que más se acerca a lo que es la comida del Distrito Federal", comentó García.
De Jalisco, en México, llegó Juan Torres, quien dirige el camión de comida Tacos el Galuzo, donde vende los tacos, los burritos, las tortas y las quesadillas. "Mi especialidad son los tacos, yo los hago estilo Jalisco", comentó Torres quien declaró que vende tanto de ternera como de cerdo y que llevan "cilantro, cebolla y salsa", dijo este empresario callejero que aprendió a cocinar con sus padres, que tenían un restaurante en México.
