Pasta de queso

Ingredientes:

■Pasta de colores

■Salsa picante

■Tomatitos cherry

■Pimientos

■Elotitos cambray

■Perejil

■1 cdita. orégano

■Sal al gusto

■Aceite de oliva

■Ralladura limón

■Queso manchego

■Lechuga

-Preparación:

Cocina la pasta como lo indica el paquete y escurre el agua. Una vez cocida la pasta agrega salsa picante.

Mezcla en un tazón los tomates cherry en mitades, los pimientos picados, los elotitos en trozos, agrega perejil, sal, pimienta, orégano, la ralladura de un limón y aceite de oliva.

Corta en cubos el queso manchego y agrégalo al tazón de los vegetales y acompaña con lechuga.

Alcanza para: 6 personas

Costo: 60 pesos

Tiempo de preparación: 30 minutos