Avícola. La producción de huevo en la Región Lagunera alcanza las 118 mil toneladas en el año. EL SIGLO DE TORREÓN / ARCHIVO
La Región Lagunera es el primer lugar a nivel nacional de pollos de engorda, con una producción anual de 300 mil toneladas de pollo.
El delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en La Laguna, Ignacio Corona Rodríguez, informó que se cuenta con una de las más importantes empresas internacionales en este rubro.
Señaló que en esta región existen de 280 a 290 casetas de pollos, algunas de las cuales almacenan 25 mil animales y hay otras que tienen 10 mil, además de que también hay granjas que cuentan con casetas que almacenan hasta un millón de pollos.
El funcionario federal expresó que en aves de engorda, en La Laguna se tienen tres tipos, de los cuales, el que más se produce es el rosticero, que tiene un peso aproximado de 1.50 a 1.75 kilogramos por pollo.
Explicó que una de las empresas más importantes en la Comarca Lagunera en el ramo de pollos de engorda, se encuentra en el municipio de Mapimí, en el estado de Durango.
En cuanto a las aves de postura (productoras de huevo), el titular de la Sagarpa expuso que existen de seis a siete millones de animales de los cuales producen aproximadamente 22 kilos de huevo por año, cada ave.
Corona Rodríguez dijo que son aproximadamente 118 mil toneladas de huevo al año las que se producen en la Región Lagunera.
El funcionario federal dijo que el sector avícola genera alrededor de siete mil 500 empleos directos y mil 750 indirectos provenientes de aparcerías.
FUENTE: SAGARPA
Avicultura en números
Algunos datos sobre la producción avícola:
⇒ En la región se producen al año 300 mil toneladas de pollo.
⇒ Hay aquí de 280 a 290 casetas de pollos.
⇒ Se producen aproximadamente 118 mil toneladas de huevo al año.
⇒ Este sector genera alrededor de siete mil 500 empleos directos y mil 750 indirectos.
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