Daño. De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud Escolar, alrededor del 30 por ciento de niños y adolescentes presentan sobrepeso y obesidad.
Apenas 10 días después de ser presentada, el proyecto de Norma Oficial Mexicana sobre salud escolar fue dado de baja.
La Secretaría de Salud presentó ayer a la Comisión Federal de Mejora Regulatoria (Cofemer) la solicitud para retirar su propuesta, con la cual se buscaba involucrar a los sectores educativo y sanitario en el impulso de acciones de prevención y atención entre los estudiantes de preescolar, primaria, secundaria, educación media superior y superior.
La dependencia no proporcionó ningún argumento para retirar el proyecto, que había planteado como indispensable para mejorar la salud de los millones de estudiantes mexicanos.
El proyecto, presentado el 8 de junio pasado, advertía sobre la precaria situación física de niños y adolescentes, al asegurar que en los últimos años han aumentado las prevalencias de cáncer, padecimientos renales y del sistema nervioso, y lesiones producto de accidentes, entre otros.
De igual forma, alertaba sobre las crecientes cifras de embarazo adolescente y de infecciones de transmisión sexual entre la población estudiantil.
"Para hacer frente a estos retos es necesario implementar acciones anticipatorias e integrales, orientadas a formar en las escuelas, niñas, niños, adolescentes y jóvenes capaces de practicar estilos de vida saludables, ejerciendo su libertad con responsabilidad. Es indispensable hacer de la escuela un entorno físico y psicosocial favorable a la salud, que propicie el desarrollo de competencias y la participación de la comunidad educativa, en la modificación de los determinantes no favorables para la salud", indicaba el proyecto.
"Es necesario detener desde una temprana edad las epidemias de enfermedades infectocontagiosas, crónicas y lesiones, propiciadas por las condiciones de vida, el saneamiento así como el consumo de bebidas y hábitos alimentarios no saludables, sobrepeso y obesidad, falta de actividad física y comportamientos y condiciones de riesgo".
El proyecto de NOM-009-SSA2-2009 se presentó a pocos días del anuncio de los lineamientos para la venta de alimentos en las escuelas, en los que se advertía de los altos niveles de sobrepeso y obesidad en este grupo poblacional. De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud Escolar, el 30% de niños y adolescentes presenta esos problemas.
INCLUIRÁN AMARANTO EN DESAYUNOS ESCOLARES Por su alto valor nutricional, el amaranto será incluido en desayunos escolares que entrega diariamente el DIF y podrían ser incorporados a los paquetes de desayunos que se manejan en las escuelas públicas y privadas, debido a su alto grado energético y nutritivo, informó el director general de Fomento a la Agricultura, de la Secretaría de Agricultura, Simón Treviño Alcántara.
Treviño Alcántara resaltó que las autoridades federales junto a los productores y las instituciones seguirán trabajando en una norma mexicana, a través de la cual se asegure la calidad del producto.
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