La Cofepris solicitó a la Secretaría de Salud en el Estado difundir la alerta sanitaria precautoria sobre el consumo de alimentos elaborados por la empresa Basic Food Flavors Inc, por la probable contaminación de Salmonella Tennessee.
Cuidado
De acuerdo con el departamento de Regulación Sanitaria de la Jurisdicción número VI, se retirarán del mercado, aquellos alimentos elaborados con la proteína vegetal hidrolizada en polvo y pasta, fabricada y distribuida por la citada empresa estadounidense.
Y es que dicha proteína pudiera estar contaminada con Salmonella Tennessee. Ésta ha sido utilizada para la elaboración de diversos productos, entre ellos: la imitación tocino "tones", taquitos de carne de res y las quesadillas de pollo "José Ole", "Beef Taquitos", y "Posada Taquitos" y la sopa de champiñones "Healthwise".
Regulación Sanitaria realizará un recorrido para detectar estos productos y retirarlos del mercado.
