Personal de la Secretaría de Salud realizó ayer una visita previa a las instalaciones del Rastro Municipal, clausurado hace más de ocho meses, con la finalidad de ver los detalles que faltan para su posible reapertura.
El director de Salud Municipal, Jonathan Ávalos Rodríguez, invitó al responsable de Regulación Sanitaria, de la Jurisdicción Sanitaria No. VII, Herlindo Calderón, quienes acompañados del administrador del centro de matanza, Jesús Hernández Murillo, y del médico veterinario, realizaron un recorrido por el interior y el exterior.
A simple vista son evidentes los arreglos que se han hecho al rastro y las nuevas instalaciones metálicas que trasladarán a las reses por los diferentes procesos para evitar el contacto con el piso.
El jefe de Regulación Sanitaria hizo notar los avances, pero también algunos detalles que sugirió sean corregidos antes de abrir, así como la elaboración de un Manual de Procedimientos.
