Debido al incremento en su actividad por la temporada de calor, la Coprised intensificó labores de verificación en plantas purificadoras de agua, fábricas de hielo y de paletas de nieve.
La Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango, informó que durante las visitas de inspección sanitaria, se han levantado algunas muestras para su análisis bacteriológico.
Hasta el momento no se han detectado inconsistencias que representen un riesgo para la salud de los consumidores, según se dio a conocer por parte de la dependencia.
En lo que respecta a paleterías y neverías, se tiene un registro de 110 establecimientos en la Región Lagunera de Durango.
También se revisan las condiciones de la infraestructura de los inmuebles, sanitarios, uso de agua potable, origen de frutas, lácteos, entre otros insumos utilizados para la elaboración, envases, refrigeradores, cursos de capacitación del personal y certificados médicos de preparadores y expendedores de productos, así mismo las constancias de fumigación y aviso de funcionamiento o apertura otorgado por la Coprised.
La dependencia está haciendo un exhorto a la ciudadanía para que compre productos debidamente refrigerados.
FUENTE: COPRISED
Vigilancia
Ya se intensificó la vigilancia en neverías y paleterías, purificadoras de agua y fábricas de hielo.
⇒ En la Región Lagunera de Durango se tiene un registro de 110 neverías y paleterías.
⇒ Esto además de algunas plantas purificadoras.
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