Necesita una taza y media de leche, una taza de azúcar y cuatro cucharadas de cocoa copeteadas. Haga que hiervan esta mezcla hasta que se reduzca a la mitad más o menos y que luego la pongan a enfriar. Verá con qué gusto bañan su helado con un jarabe hecho por ellos.
¡SE ACABÓ LA MANTECA!
Cuando su lata de manteca esté materialmente vacía y no pueda extraerla nada, póngala unos instantes en su estufa con flama baja. Todavía sacará otra poca.
PELE MÁS FÁCILMENTE EL AJO
Cuando se le dificulte quitar esa delgada corteza que cubre cada diente, simplemente dé un golpecito en cada una de sus puntas con el mango de un cuchillo y verá con qué facilidad sale entonces la cascarita.
BARNIZANDO EL PASTEL
Pase una poca de azúcar granulada por su licuadora, haciéndola trabajar a alta velocidad para obtener un polvo tan fino como el del azúcar glass. Y si necesita darle más cuerpo, añádale una cucharada de maicena.
PARA LAS TAPAS DE PLÁSTICO
Guarde todas las tapas de plástico de sus recipientes, junto a las que conserve de los productos envasados, en una caja de cartón, colocando las chicas al frente, las medianas en el centro y las más grandes atrás. Téngalas al lado de sus vasijas de plástico para que pueda disponer fácilmente de ellas cuando las necesite.
