Hay muchos alimentos dentro de la cocina, que después de haber trabajado con ellos dejan un muy marcado y desagradable olor en las manos; si es este su caso, entonces preste atención a los siguientes consejos; esto no se remedia fácilmente teniendo siempre a la mano, junto al fregadero, una pastilla de jabón desodorante; va a lavar muy bien sus manos con ella, ya que no despedirá ningún olor desagradable que revele que ha estado cocinando. Es exactamente para quitar el olor a cebolla, ajo, pescado y todos aquellos alimentos y especies que son muy concentrados.
TODO ES ÚTIL PARA ALGO
Guarde las hojas de papel encerado que traen las cajas grandes de los cereales. Le serán muy útiles para extender las masas cuando haga pays, bisquetes, etc. Al terminar, enróllelas y guárdelas en uno de los tubos de cartón en donde viene el papel encerado nuevo.
LIMPIEZA DE HIERRO COLADO
Para que conserve sus sartenes de este material, después de lavarlos y enjuagarlos bien, póngalos sobre la flama baja de un quemador de la estufa para que sequen perfectamente. Retírelos y frótelos con un poco de aceite. Si hace esta operación antes de que enfríen, tenga cuidado, porque podría quemarse los dedos.
VOLTEANDO COLCHONES
Los colchones deben voltearse periódicamente para que reciban un uso uniforme, mas para no olvidar el orden en que se voltearon, conviene marcarlos con números del uno al cuatro. Comience poniendo el número uno arriba, en la cabecera y cuando lo voltee, vea que el dos quede arriba, a la vista. La vez siguiente le tocará su turno al tres, cuyo número quedará ahora arriba, en la cabecera. Finalmente le tocará al cuatro, con lo que habrá dado vuelta el colchón por todos lados. Para hacer más eficaz esta tarea, anote en un papel, que guardará debajo del colchón, la fecha del último cambio y así sabrá cuándo debe ir haciendo los demás, ya sea al mes o como usted quiera. Cuando llegue al cuatro voltéelo para que el lado que estaba a la izquierda quede a la derecha, con lo que habrá una rotación completa.
