Daños. El clembuterol tiene efectos nocivos en la salud y que existen tres vías de contaminación.
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) realizará un estudio para verificar los niveles de clembuterol entre los mexicanos, anunció Rocío Alatorre, comisionada de Evidencias y Manejo de Riesgos de la dependencia.
"Cofepris va a iniciar ya pronto un estudio.
"Si todos los ciudadanos que consumimos carne en México tenemos una concentración basal o esperable, es algo que vamos a confirmar próximamente haciendo un estudio aleatorio a ciudadanos, no necesariamente deportistas, que consumen carne, para verificar si tú, tu auditorio o cualquier otro consumidor de carne tiene una basal", dijo en entrevista para W Radio.
La funcionaria aseguró que en México se ha registrado una reducción en la tasa de personas intoxicadas con clembuterol, pasando de 2.7 habitantes por millón en 2007 a 0.8 en 2010.
Dijo que el clembuterol tiene efectos nocivos en la salud y que existen tres vías de contaminación, pues esta sustancia se encuentra en medicamentos, algunos suplementos alimenticios y carne.
"Hubo una caída importante en el número de casos de intoxicación, sí hay casos, siempre lo hemos dicho y lo hemos confirmado, se registran en un sistema de vigilancia, están en ciertos estados, no es un problema nacional, los estados son básicamente los del Centro del País", detalló.
La comisionada de la Cofepris recordó que el clembuterol es una sustancia prohibida entre los ganaderos mexicanos y que su uso está penado.
Informó que entre 2008 y 2010, la Sagarpa ha consignado a más de 50 engordadores por usar clembuterol en el ganado.
50
GANADEROS
Ha consignado Sagarpa entre 2008 y 2010 por usar clembuterol.
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