Sierra de Arteaga produce dos millones de manzanas -La Sierra de Arteaga produjo dos millones de cajas de manzana, un 70 por ciento de 'Golden Delicius" y 30 por ciento de 'Red Delicius', con un costo que oscila entre 5 y 12 pesos por kilo, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa). El delegado estatal, Roberto Ruiz Silva, expuso que la temporada 2011 fue buena para los cerca de 308 productores de manzana de los Ejidos de Jamé, El Tunal, La Carbonera, Huachichil, Mesa de las Tablas, San Antonio de las Alazanas y Los Lirios.
'Este año estamos impulsando un proyecto estratégico de apoyo al valor agregado de la manzana, con el cual estamos reduciendo el riesgo de la vida útil del producto, por lo que estamos invirtiendo en cuartos fríos, cuartos de atmósfera controlada, para darle un año de vida al producto sin perder su calidad', precisó.
