Foto: CRISTAL BARRIENTOS
En todos los planteles educativos se instalará un Comité de Establecimiento de Consumo Escolar (CECE), para vigilar que las "tienditas" vendan sólo alimentos permitidos, y eliminen la comida "chatarra".
Creación
A más tardar en febrero, los comités deberán estar constituidos en todos las primarias y secundarias, dijo Karen Alemán Primero, coordinadora de Salud de la Subsecretaría de Educación y Cultura.
Ayer jueves, en la Escuela Normal de Torreón hubo una reunión entre representantes de la Secretaría de Salud y la Secretaría de Educación y Cultura, con supervisores y coordinadores de zona, con el objetivo de darles a conocer los lineamientos contra la comida "chatarra".
Ahora los coordinadores y supervisores tienen la tarea de llevar esa información a todos los planteles educativos, para comenzar a aplicar de inmediato los lineamientos, pues los maestros dicen desconocer los contenidos y por lo tanto no saben qué se puede vender.
El comité deberá estar integrado por un mínimo de cinco personas.