La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) de la Secretaría de Salud aseguró tres mil 91 litros de bebidas alcohólicas no aptas para consumo humano, y suspendió una envasadora de licor en el municipio de Zapopan, Jalisco.
El comisionado federal Mikel Arriola, informó que con este decomiso el volumen de bebidas alcohólicas inmovilizadas asciende a 96 mil litros en lo que va del año, contra 87 mil litros decomisados en 2010.
Esto, señaló en un comunicado, fortalece la protección sanitaria y acompaña los esfuerzos de la industria formal.
Destacó que las acciones en contra del comercio ilegal, al igual que el combate al tabaco ilícito y la persecución del clembuterol en los rastros, están encaminadas a estimular la formalidad.
Explicó que en este nuevo operativo en Jalisco, los verificadores visitaron ocho expendios de bebidas alcohólicas en tequila en Zapopan, y encontraron deficientes condiciones sanitarias, pésimas prácticas de manufactura y varias irregularidades en el envasado y etiquetado.
Por ejemplo, se detectaron tinas de almacenado con moho, botellas sin lote, sin marbete y con materia extraña, líquidos y saborizantes caducos, así como plumas de ave en la línea de envasado, lo que puede representar un riesgo a la salud de los consumidores por lo que suspendió la producción en una fábrica.
En Zapopan se procedió al aseguramiento de dos mil 450 litros de tequila. El licor será desechado una vez que concluyan los procesos administrativos correspondientes.
