Necesarias. Se gasta hoy más en frutas y verduras.
La proporción del gasto que destinan las familias mexicanas para comprar frutas es de 1.07 según los ponderadores del Índice Nacional de Precios al Consumidor.
Las cifras
Además, una encuesta de la agencia Pearson indicó que una familia promedio gasta entre 142 y 125 pesos a la semana.
Esta misma encuesta reveló que el factor que delimita el consumo de frutas y verduras es el precio, siendo un factor más determinante en frutas (68%) que en verduras (49%).