Lecheros. Laguneros productores de leche podrán contar con un centro de acopio que les abrirá la puerta al mercado nacional.
Productores lecheros en La Laguna contarán en 15 días con un centro de acopio que les abrirá las puertas al mercado nacional.
Durante este fin de semana, Conrado Antúnez, secretario de Finanzas del Frente Nacional Lechero, hizo una invitación al Gobierno del Estado, representado en la Comarca Lagunera por el subsecretario de Desarrollo Rural, Sergio Galindo, para que constatara los avances que se tienen en la construcción de lo que será el centro de acopio en la Comarca Lagunera.
Este centro está ubicado en el ejido California de Gómez Palacio y servirá para dar salida a parte del producto lechero de la región a la Ciudad de México, Chihuahua y Monterrey a través de Liconsa, dentro de las negociaciones que se tienen a nivel central.
La construcción y equipamiento del centro de acopio tiene una inversión de 4 millones 250 mil pesos y con un avance en la obra del 80%, la cual podría inaugurase dentro de 15 días.
A decir de Conrado Antúnez, el centro de acopio sólo es el inicio del un proyecto en el que se espera construir una quesería donde se procesen más de 18 mil litros de leche, que representaría un inversión de 8 millones de pesos, además de la planta deshidratadora que costará 70 millones de pesos; de esta última, Antúnez comentó que los trámites están en proceso con avances significativos y esperan constar la construcción luego de la presencia del representante estatal.
En esta primera etapa del proyecto, el centro de acopio tendrá la capacidad de producir 60 mil litros y brindará trabajo a más 30 familias de productores laguneros.
