Riesgo. Amenazan productores de leche tomar instalaciones en industrializadoras de no incrementarse un peso el precio de la leche.
De no aumentar un peso al precio de la leche que se compra al productor, se podrían realizar toma de instalaciones en industrializadoras u otras acciones de protesta que pongan en jaque a la industria, pues miles de productores están al borde de la quiebra.
Así lo advirtió Salvador Ramos Cano, presidente de la Unión Regional Ganadera de Jalisco, al asegurar que tanto industriales del sector como el gobierno, no reconocen que el producto deba ser pagado a una cantidad mayor. "La industria se rehúsa a aumentar los precios y argumenta que no hay una manera de obligar un mayor valor, pero no quieren afrontar que la leche vale más, a ello se suman los insumos y los cambios climáticos que han incrementado los costos de producción y es posible que aumenten más este año".
Dijo que el industrial tiene un margen de ganancia amplio, pues si la pagan a 4.50 pesos, la venden a 12 o 15 pesos por litro, mientras que a nivel internacional está arriba de los 6 pesos y los productores reciben 4.50 pesos por litro. "Esta situación es crítica y ya salió de las manos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y depende del presidente Felipe Calderón, porque tiene resolver un pago mayor al productor", consideró.
Pidió al Gobierno regular el precio en Liconsa al ser la entidad federal que les compra para distribuirla a la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol) y a otros programas para beneficiar a productores.
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