Pláticas. Industriales de la tortilla se reunieron con autoridades de Fonaes.
La integradora de maíz para la región cuenta ya con el apoyo de la Fonaes, la Secretaría de Economía y Financiera Rural. Industriales de la Masa y la Tortilla señalaron que hay buenas perspectivas para que este proyecto pudiera arrancar el próximo año, pues tanto las autoridades como los propios productores agrícolas han manifestado interés en el tema.
"Nos falta el compromiso con Firco y con Sagarpa, que ya nos dieron el sí, pero necesitamos la reunión con ellos", dijo Josabeth Hernández, coordinadora del proyecto. Explicó que se busca crear una integradora para que el maíz que demandan las 200 tortillerías que hay en la Región Lagunera sea abastecido a precios más a-ccesibles por productores locales, de modo que no tengan que depender de las cosechas en Sinaloa.
Recordó que este año, debido a las heladas, dicha zona perdió gran parte de lo sembrado y ahora los precios del maíz se han incrementado considerablemente para las tortillerías.
"Ya tenemos la conexión con el campo, los propios campesinos nos han pedido que vayamos a sus ejidos, a sus asambleas, están muy interesados en sembrar, pero sería hasta el otro ciclo porque ahorita ya están todas sus tierras comprometidas", manifestó.
Hernández dijo que ya cuentan con 100 productores comprometidos con el proyecto, de los municipios de Francisco I. Madero, Viesca, San Pedro y Parras. La representante de la Sociedad Cooperativa Sol de Oriente dijo que las tortillerías en la región demandan 10 mil toneladas mensuales de maíz, por lo que se propuso la creación de una integradora que financie el cultivo a campesinos de municipios donde la tierra no presenta tanto desgaste como en Torreón, y que ellos, a su vez, ofrezcan un precio de garantía a los industriales de la masa y la tortilla de La Laguna.
En la reunión, el representante de Fonaes, Rogelio Saldaña, confió en que pronto se pueda consolidar este proyecto.
J. HERNÁNDEZ
Creadora del proyecto
Proyecto
Más sobre la integradora:
⇒ Josabeth Hernández dijo que tienen dos años trabajando en este proyecto.
⇒ En Gómez Palacio hay el antecedente de una integradora.
⇒ Se contempla también la siembra de frijol.