Muestra. De nueva cuenta el Municipio y Canirac se unen para realizar la Muestra Gastronómica el 9 de octubre.
Todo está listo para celebrar nuevamente la Muestra Gastrónomica de socios de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Laguna.
Estefanía Gómez Miranda, presidenta de Canirac, informó que todo está listo para llevar a cabo esta muestra de alimentos mexicanos, china, japonesa y reposteria fina de la mano con restauranteros y el Municipio.
La fecha está marcada para el 9 de octubre en las instalaciones de la Expo Center Laguna, a un lado de la Feria Torreón.
Gómez Miranda informó que nuevamente se contará con el apoyo del Municipio para realizar esta muestra de alimentos hechos por socios de la Cámara.
Sin precisar el precio de los boletos, ya que el 90 por ciento los repartirá el propio Ayuntamiento y el resto a socios de Canirac, comentó que para el presente año se tienen mayores expectativas de asistencia.
Indicó que en 2010 la cifra alcanzó a las 1,200 personas, por lo que en 2011 se estima aumentar la cifra a 1,500.
MÁS PARTICIPANTES
Las buenas proyecciones se estiman debido a que en esta edición no sólo participarán 30 restaurantes que ya están confirmados, sino que lo harán hoteles, nuevos socios y patrocinadores de la localidad.
"Habrá en esta edición de todo, desde comida mexicana tradicional, comida de buffet, china, japonesa, antojitos y repostería fina, entre otros".
Esta Muestra Gastrónomica ya se ha hecho una tradicional en La Laguna, pero ahora teniendo el respaldo del Ayuntamiento para su realización.
Para asistir
Canirac organiza la Muestra Gastronómica:
⇒ Se tiene confirmada la participación de 30 restaurantes socios.
⇒ Habrá desde comida mexicana, china, japonesa, internacional y repostería fina.
⇒ La meta es 1,500 personas.
