Buffet. La Canirac anunció la Muestra Gastronómica 2011, donde participarán diversos establecimientos afiliados a este organismo.
El próximo domingo 27 de noviembre se realizará la Muestra Gastronómica Canirac 2011 en el hotel Camino Real a las 2 de la tarde.
Estefanía Gómez Miranda, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), dijo que se estima la afluencia de 500 personas y participarán distintos negocios con platillos que van desde el mole poblano hasta los tacos de carne asada.
"Año con año venimos celebrando la muestra gastronómica, estamos siendo apoyados por algunos hoteleros", comentó.
Gómez Miranda dijo que el sector restaurantero ha sido muy afectado por diversos factores como las alzas en los insumos y en los servicios, por lo que la realización de este tipo de eventos les ayuda para que la gente conozca sus alimentos y pruebe la variedad de productos que ofrecen.
"Vamos a dar a degustar nuestros mejores platillos de cada restaurante", comentó.
Entre los participantes, están El Taco con Botas, Mesón Los Jiscanos, La Blanquita, El Danubio, El Rincón del Chamorro, Wolf's, La Majada, El Sureño, MB Banquetes, Carnitas Laguneras, Banquetes Márquez.
"Vamos a llevar suficiente comida para que todos los que asistan prueben y degusten de lo mejor que estamos dando los restauranteros, además de que el ambiente, ya lo conocen, es para que la gente se sienta contenta, a gusto, es un momento para salir a distraerse", dijo Gómez.
Este domingo
Sobre la muestra gastronómica:
⇒ Será el domingo 27 de noviembre.
⇒ La cita es en el hotel Camino Real de 2 a 4 de la tarde.
⇒ Organiza la Canirac Laguna.
