El desarrollo de la escultura "Plato del día, menú del desierto", en el que actualmente trabaja la escultora argentina Laura Marcos, despertó el interés de los alumnos de la carrera de animación para videojuegos y cines, de la Universidad Politécnica, de Gómez, y solicitaron a la artista la impartición de talleres relacionados con la carrera. "Estos talleres se relacionan con su carrera, porque ellos van a tener que diseñar figuras tridimensionales a partir del plano de la computadora".
