Mezclas de granos. En el Valle de México mezclan maíz amarillo y blanco para mantener el precio de la tortilla al público. ARCHIVO Estancia. La estadía de un turista internacional se estima es de 3.4 días, en tanto un turista nacional es de apenas 1.6 días.
Con maíz amarillo, empleado como alimento para ganado, son elaboradas tortillas en municipios del Valle de México, el cual es mezclado con maíz blanco, medida con la que productores enfrentan el incremento en el precio del grano.
Juana Cortés Villalda, presidenta de la Unión de Molinos y Tortillerías de Tultitlán, informó que algunos establecimientos elaboran tortillas con 60% de maíz blanco y 40% de maíz amarillo, además de que realizan pruebas para determinar si pueden agregar mayor cantidad de maíz amarillo a la mezcla.
Aseguró que hasta 1994 el maíz amarillo se utilizó para elaborar tortillas, aunque a partir de ese año se destinó solamente como forraje, es decir alimento para ganado, por lo que desde entonces las tortillas se hacen sólo con maíz blanco.
Añadió: "Es una masa bonita, sale buena y tiene buen rendimiento", mencionó que el precio del maíz ha sufrido diversos incrementos y durante la primera semana de enero la tonelada costaba tres mil 350 pesos y ahora vale cinco mil 150 pesos, por lo que es necesario incrementar el precio de las tortillas.
Guillermo Rodríguez Martínez, presidente de la Unión de Molinos y Tortillerías de Tultepec, informó que colocarán avisos en los establecimientos con los números telefónicos de las empresas distribuidoras del maíz y de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
EL UNIVERSAL
MÉXICO, DF.- El Servicio de Administración Tributaria (SAT) desembolsará 54 millones de pesos para la construcción de una academia canina, en el estado de Querétaro.
Esa acción forma parte del Programa de Modernización de Aduanas, en donde la autoridad planea un gasto de mil 396 millones pesos para obras públicas en 2011.
En su Programa Estimado de Obra Pública 2011, la instancia federal a cargo de Alfredo Gutiérrez Ortiz Mena, planea la remodelación de aduanas, instalaciones locales, federales, puntos fronterizos y la academia de perros.
El proyecto para la contratación del proyecto y obra de la "construcción de la Academia canina" con una erogación de 54 millones de pesos, tiene una planeación para el tercer trimestre del año.
Para acondicionar, mantener y conservar diversas áreas de inmuebles del SAT central, es decir, el que se ubica frente a la Alameda, en la ciudad de México, se proyecta un gasto de 108 millones de pesos.
EN QUERÉTARO, PROYECTO Y OBRA
El mayor presupuesto se tiene en Baja California, donde se estimaron 194 millones de pesos para la reubicación de áreas de reconocimiento y exportación de la Aduana de Mexicali. Para la construcción de la primera etapa para las nuevas instalaciones del cruce fronterizo "subteniente López II", en Quintana Roo, el SAT programó 147 millones de pesos. En Tamaulipas, se tiene programado gastar, en el transcurso del año, un total de 192 millones de pesos para la construcción de las nuevas instalaciones de carga de la sección de Nuevo Progreso.
Varias decenas de proyectos de infraestructura en diversos puntos de la república mexicana forman parte del Programa Anual de Obra Pública del SAT.
En los planteamientos de obras se encuentran 8 millones 256 mil pesos para servicio de supervisión para la segunda etapa del reordenamiento integral de la Aduana de Pantaco. El plan de modernización de aduanas proyectó que se contemplan 28 millones de pesos para dictámenes de seguridad estructural en diversos inmuebles de 14 entidades.
Las oficinas de Naucalpan del SAT tendrán un programa de mantenimiento, conservación y supervisión en donde se erogarán 17 millones de pesos.
En Nuevo León, el SAT proyecta desembolsar 29 millones de pesos para la construcción de alojamiento para personal de la Secretaría de la Defensa Nacional en las aduanas.
