Si te portas bien, Diosito te hará ir al Cielo.
Y si te portas mejor te hará ir a Saltillo.
Muchos lugares tiene mi ciudad donde se come bien. Te recomiendo hoy uno de ellos. Vale la pena ir a Saltillo únicamente para gozar los tacos de cachete del tradicional restorán "Los Pioneros". Delicia gastronómica tan inefable como ésa será difícil encontrar en parte alguna del planeta. Quien la inventó debe haber recibido inspiración directa de San Pascual Bailón, patrono celestial de las cocinas buenas.
Si alguien te invita a ir a Tierra Santa -o sea a Saltillo- pídele que te lleve a "Los Pioneros", y prueba esos magnificentes tacos, gloria y culminación de cualquier gula. Yo los disfruto, y doy gracias a Dios por las maravillas que pone en nuestra vida, ya tomen la forma de un hermoso crepúsculo, una sinfonía de Mozart, una pintura de Rembrandt o un riquísimo taco de cachete de "Los Pioneros".
¡Hasta mañana!...
