Ingredientes:
-1 Queso Panela Lala, normal o light de 200 gramos rebanado en 6 piezas
-6 Picaditas (tostadas horneadas)
-Salsa casera al gusto
Pico de Gallo
- 1 Tomate
- 1/2 Cebolla
-2 Chiles jalapeños
- Cilantro al gusto
Guacamole
-2 Aguacates
-4 Cucharadas del pico de gallo
-1 cucharadita de salsa inglesa
-Unas gotitas de limón
-Sal al gusto
Paso a paso
· Una vez hecho el pico de gallo y el guacamole, coloca en la sartén las rebanadas de Queso Panela Lala para hacerlo a la plancha, una vez listo empieza a hacer las picaditas. Toma la tostada agrégale el guacamole, después el queso panela a la plancha y por último el pico de gallo. Repite el procedimiento en las demás picaditas, cuando estén todas listas acomódalas y salsea al gusto.
Picaditas de queso panela